静的に、XMLファイルで全指定しなければならないので、vNetの数が増えてくると結構大変ですね。
2つのvNet間でルーティング
http://azure.microsoft.com/blog/2014/06/17/vnet-to-vnet-connecting-virtual-networks-in-azure-across-different-regions/
1つのオンプレミスと、3つのvNetで相互ルーティング
http://www.nullsession.com/index.php/2014/06/how-to-configure-multiple-virtual-network-connections-in-azure/
